Архив Сладкое на Afters: Январь 2010

творож-клубн.jpgЛёгкий, очень вкусный и полезный для здоровья десерт из творога, кефира (или живого йогурта) и свежей клубники готовится очень быстро и просто. Это своеобразный витаминно-протеиновый крем. Он хорошо сбалансирован по составу микроэлементов и наполнит ваш организм необходимой энергией. Полезно съедать порцию такого крема после физических нагрузок, когда усталые мышцы особо нуждаются в питании. Такой десерт полезен для здорового  цвета лица. Дети также с удовольствием полакомятся такой нежной, ароматной вкусностью, даже те, которые творог не очень любят. А творог просто необходим детям для роста и укрепления скелетной системы. Подготовим грамм 300 мягкого (лучше домашнего) творога, грамм 200 кефира или йогурта, грамм 200 (замороженной, например, если не сезон для свежей) клубники, 3-4 столовых ложки неагрессивного мёда (или сахару), пшеничные несладкие хрустящие палочки (по вкусу).
Клубнику промоем и удалим хвостики (если требуется). Нарежем клубнику на средние кусочки. Поместим в блендер творог,  нарезанную клубнику и мёд. Взбивать будем на средней скорости, постепенно добавляя кефир или йогурт. Через 4-5 минут крем готов. Можно разложить его по креманкам, украсить цельными ягодками клубники, воткнуть хрустящие палочки и наслаждаться. Хорошо подать к такому десерту свежий чай, можно с натуральными фруктовыми добавками, ройбуш или мате.


Кулинарный блог рецептов закусок и блюд которые хорошо подойдут для заершения ужина.
При любом использовании материалов Сайта обязательна активная ссылка на Afters.Ru.

Рейтинг@Mail.ru